Sir KRALJI DIMLJENI KAČKAVALJ Mala mlekara Ćuk Size:244g dobijena od probranih plodova divlje

dobijena od probranih plodova divlje kruške

Sama ta činjenica verno predstavlja njegov kompleksan karakter

skoro preovlađujući ukus kakaa

Uz razvoj tehnologije

dok je njemu dodata aroma jabuke

Sir KRALJI DIMLJENI KAČKAVALJ Mala mlekara Ćuk Size:244g dobijena od probranih plodova divljeOvaj dimljeni svei kakavalj od parenog testa se pravi iskljuivo od kravljeg mleka, a provodi jedan ceo dan na dimljenju vatre bukovog drveta. Ima utu tvrdu koricu, dok je unutranjost sira polutvrda i homogena. Ne kruni se, elastian je i sjajan je izbor za sendvie, pice, ali i kao deo suhomesnatih plata. U pitanju je zreo kakavalj koji ima specifian miris i ukus rezervisan za istinske ljubitelje ove mlene preraevine.