Larmandier-Bernier Vieille Vigne du Levant Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Bio 2014 white Domaine Hoffmann-Jayer I munnen är vinet samtidigt

I munnen är vinet samtidigt strukturerat och silkeslent

snarare än att något av elementen dominerar

Till fågel fungerar kyckling med svamp och timjan mycket bra

för att lyfta fram syran och den nyanserade frukten

Läget är huvudsakligen syd- till sydvästvänd

Larmandier-Bernier Vieille Vigne du Levant Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Bio 2014 white Domaine Hoffmann-Jayer I munnen är vinet samtidigtLarmandier Bernier Vieille Vigne du Levant r en av de mest eftertraktade blanc de blancs chamagnerna frn Cramant, skapad p gamla Chardonnay stockar i en av byns mest soliga Grand Cru lgen. Hr mts biodynamisk odling, lg intervention och en tydlig knsla fr platsen i en champagne som kombinerar precision, djup och stor aromatisk rikedom. Smakprofil Vinet har en blek gyllene frg med fin, livlig mousse och ett elegant skimmer i glaset. Doften r geners och