2022 Nin-Ortiz Nit de Nin La Coma den Romeu England Williams Selyem Calegari Vineyard Pinot

Williams Selyem Calegari Vineyard Pinot Noir 2022 passar utmärkt till finare rätter av fågel och ljusare kött – tänk ankbröst med körsbärssky

Aÿ-lägena bjuder på mer kraft

en region känd för sina mineralrika jordar och svala klimat som ger viner med hög friskhet och tydlig karaktär

jäsning och mognad i ekfat för att ge struktur utan att ta över frukten

något som låter druvsorternas egen aromatik stå kvar i fokus i stället för att färgas av ek

2022 Nin-Ortiz Nit de Nin La Coma den Romeu England Williams Selyem Calegari Vineyard PinotNin Ortiz Nit de Nin La Coma den Romeu 2022 r en exklusiv Priorat rdvin frn en av omrdets mest eftertraktade enskilda vingrdar. Med sitt lge p gamla terrasser i llicorella jord och en mycket begrnsad produktion p endast cirka 1 250 flaskor erbjuder den en tydlig knsla av plats, hantverk och samlarvrde. Vinet br ocks p den moderna Priorat historien, dr biodynamik och smskalig precision har blivit lika viktiga som de dramatiska sluttningarna. Smakprofil