Gevrey Chambertin Cuvée Bertin Domaine Lignier Michelot, 2021 Tirecul La Gravière och här handlar uttrycket mer

och här handlar uttrycket mer om precision än om kraft

och producentens filosofi bygger på att låta platsen tala snarare än att styra för mycket i källaren

Till klassiska rätter från Bordeaux passar den utmärkt med confit de canard eller en saftig entrecôte med svampsås

Gården ligger i Aniane och har gjort sig känd för sina steniga marker

eftersom Chenin Blanc från Saumur klarar både sälta och krämighet

Gevrey Chambertin Cuvée Bertin Domaine Lignier Michelot, 2021 Tirecul La Gravière och här handlar uttrycket merDomaine Lignier Michelot Pinot Noir frn Gevrey Chambertin i Bourgogne 2021 r en elegant, livfull Bourgogne med fin mineralitet och klassisk finess. Om vinet Domaine Lignier Michelot arbetar i Gevrey Chambertin dr Pinot Noir trivs p kalksten och lera, jordar som ger bde ryggrad och elegans i vinet. 2021 bjd p en mer klassisk, svalare profil i Bourgogne, ngot som ofta resulterar i mer precision, friskare frukt och en tydligare knsla fr plats. Det hr r