Bivaxpapper Kitchen Ostens namn: Krondild avspeglar vad

Ostens namn: Krondild avspeglar vad osten handlar om

som är särskilt läcker att avrunda en måltid med eller som ett kvällssnacks

Grundtanken med kefiren: Att göra en fermenterad version av Årstidsmælk med en fin balans mellan viskositet

Vaxpapperet är lätt att forma då det värms upp i händerna

Grundtanken med osten: Att utforska aerob långlagring av stora blåmögelostar

Bivaxpapper Kitchen Ostens namn: Krondild avspeglar vadPraktiskt och teranvndbart bivaxpapper fr ostfrvaring Vaxpapperet r ltt att forma d det vrms upp i hnderna. Ett praktiskt stt att frvara ost och andra livsmedel p i kylskpet. Bivaxpapperet r gjort av ekologisk bomull som behandlats med bivax, harts och ekologisk jojoba olja. Det har en behaglig doft av harts, som dock inte pverkar vare sig doft eller smak frn osten vid inslagning. Bivaxpapperet har mtten 26 x 26,5 cm. Rengrs med kallt ljummet vatten