Orin Swift Cellars, Mercury Head Cabernet Sauvignon, 2021 Domaine Fevre William skaldjur med lätt brynt smör

skaldjur med lätt brynt smör eller en elegant rätt med kyckling och färska grönsaker

eller försiktigt dekantera 30–45 minuter före servering för att lufta ur den lätta reduktionen och låta de florala och stenfruktiga tonerna träda fram

bra koncentration och en fin balans mellan frukt

Med luft kommer även inslag av viol

Quintessa 2021 är en av Napa Valleys mest eftertraktade röda viner

Orin Swift Cellars, Mercury Head Cabernet Sauvignon, 2021 Domaine Fevre William skaldjur med lätt brynt smörOrin Swift Mercury Head Cabernet Sauvignon 2021 r Dave Phinneys mest eftertraktade toppvin en kraftfull och kompromissls Cabernet frn ngra av Napatrans mest ansedda lgen. Vinet kombinerar monumental koncentration med stor komplexitet, och etiketten med den klassiska mercury dime frn 1940 talet har blivit en lika ikonisk som samlarvrd detalj. Smakprofil I glaset visar vinet upp en djup, tt frg som signalerar bde intensitet och mognad. Doften r geners