Vetemalt Rostad Malt känd för sin rika maltighet

känd för sin rika maltighet och balanserade karamelltoner

Passar utmärkt till stout

Ersätt vanligt bryggsocker i extraktbryggning för en mer komplex maltprofil

Beta-syra: 3–7 %

Förbättrar kropp och skumstabilitet

Vetemalt Rostad Malt känd för sin rika maltighetVetemalt r en oumbrlig ingrediens fr bryggning av vetel som Weissbier, Witbier och Berliner Weisse. Den ger en distinkt mjukhet och fyllighet till let, tillsammans med en ltt brdig och nstan ntig karaktr. Tack vare sitt hga proteininnehll bidrar vetemalt ocks till en fylligare munknsla och frbttrad skumstabilitet. Specifikationer: Frg (EBC): 35 Extraktpotential: 8486% Proteinhalt: 1113% Anvndningsniv: Upp till 60% av maltgivan i de flesta ltyper