Fontodi, Syrah Case Via, 2019 Santa Cristina (Antinori) Producenten har spelat en nyckelroll

Producenten har spelat en nyckelroll i att sätta Friuli – och särskilt druvor som Refosco och Friulano – på kartan för vinälskare som söker kompromisslöst koncentrerade

skogsbundna nyanser

eller till milda

Vinifieringen sker traditionellt med varsam extraktion: partiell avstjälkning

Prova också till anka med rostad rotselleri eller till en svamprisotto med timjan

Fontodi, Syrah Case Via, 2019 Santa Cristina (Antinori) Producenten har spelat en nyckelrollFontodi visar hr hur Syrah kan f en tydlig toskansk identitet utan att tappa sitt klassiska uttryck. Case Via 2019 r en fylligare och mrkare tolkning n mnga viner frn druvans ursprung i norra Rhne, men med den frschr och frukt som gr vinet bde elegant och personligt. Smakprofil Vinet har en djup, mrk frg som direkt signalerar kraft och koncentration. Doften bjuder p det klassiska Syrah spektrumet med rk, oliver, bacon, lder och tobak, fint inramat av