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una parte delluva viene fatta macerare con neve carbonica per qualche ora
Al palato è fresco
il "La Froscà" di Gini è vino bianco che si abbina meravigliosamente a primi piatti caldi
dove buono è il corpo e lunghissima è la persistenza
per di più biologico
dogliani superiore docg 2024 clavesana missing-typology una parte delluva viene fattaRubino intenso, con riflessi color granata. Al naso si rivela piacevolmente ricco; spiccano, in particolare, sentori di frutti di bosco e note balsamiche. Al palato morbido e avvolgente; i tannini sono ben integrati e la persistenza piacevole. Il Dogliani Superiore DOCG di Clavesana nasce da uve allevate, a 350 500 metri di altitudine, su terreni argillosi e calcarei; fermentato in acciaio e affinato in vasche di cemento, un vino che si rivela, fin da
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