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schwarzen Beeren und schwarzen Himbeeren mit Anklängen von getrockneten Kräutern und Erde
balanciert durch die lebendige Frische von Meyer-Zitrone und der präzisen
In der Nase offenbart er ausdrucksstarke Noten von weissem Pfeffer und erdigen Tönen
Schichten von tropischen Früchten
ergänzt durch Anklänge von Tabak
Lithology | Dr. Crane Cabernet Sauvignon - 2021 schwarzen Beeren und schwarzen HimbeerenIm typischen Lithology Stil prsentiert sich auch der Cabernet Sauvignon als ein tintenschwarzer Wein mit einem ppig seidigen und samtigen Gaumenprofil. Der Jahrgang 2021 zeichnet sich jedoch durch eine zustzliche Frische, Leichtigkeit und Spannung aus. Der vollmundige Gaumen verwhnt mit feinen, komplexen Tanninen, die zwar prgnant, aber dennoch harmonisch mit den dunklen Beerenaromen verschmelzen. Gleichzeitig vermengen sich reichhaltige erdige Noten
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