vino rosso nibio cascina degli ulivi 149634 W16-17-gen8 per favorire l'estrazione di colore

per favorire l'estrazione di colore e aromi

con un tannino elegante che lega un frutto rosso molto intenso al sentore di vaniglia dato dalla botte

Il naso è un connubio di aromi che vanno dal floreale al fruttato

Questa Barbera d'Alba DOC prodotta da G

poi limbottigliamento

vino rosso nibio cascina degli ulivi 149634 W16-17-gen8 per favorire l'estrazione di coloreRosso rubino scuro, al naso esprime note profonde di frutti rossi in confettura impreziositi da leggere note vegetali. Al palato ricco, strutturato, materico e sostenuto da unottima acidit. Ottima la chiusura, di grande persistenza. Vino rosso della tradizione pi antica della zona Tassarolo e Gavi, viene prodotto con uve dolcetto a graspo rosso (detto appunto nibi in dialetto locale), un antico biotipo coltivato nella zona da pi di 1000 anni e