roasts and braised meat in particular
e traccia una progressione in cui si distinguono chiaramente tocchi di piccoli frutti rossi e cenni dolciastri
Da abbinare a secondi piatti a base di pesce e carni bianche delicate
È un vino a cui l’affinamento in botte per 12 mesi regala trama
espressione di uno stile unico che la cantina segue da sempre con dedizione assoluta
franciacorta brut docg magnum 2021 ricci curbastro astuccio Natale_bellafigura roasts and braised meat inGiallo paglierino il colore, lucente e con perlage fine e abbondante. Il naso si apre su delicate note floreali, per poi proseguire con ricordi di ananas, susina gialla e agrumi, e chiudere su toni di lievito e di crosta di pane. La bocca fragrante e corrispondente allolfatto, equilibrata e di buona struttura, persistente e gradevolmente sapida in chiusura. Espressivo, equilibrato e accattivante, il Franciacorta Brut targato Ricci Curbastro la sintesi