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Der Abgang ist langanhaltend und mineralisch
der von seiner Primärfrucht lebt und wunderbar als Speisebegleiter zu Meerestiere und Fisch einsetzbar ist
Am Gaumen verbinden sich kalkige Frische
Am Gaumen überzeugt der Wein mit Balance aus Frische
perfekt zu Austern
Clos Rougeard - Saumur-Champigny "Le Bourg" 2017 Chateau Gruaud Larose Der Abgang ist langanhaltend undLe Bourg ist das Flaggschiff von Clos Rougeard und einer der legendrsten Cabernet Franc der Loire. Der 2017er Jahrgang stammt aus den ltesten Reben der Lage, die auf kalkreichen Bden tief verwurzelt sind. In der Nase entfalten sich dichte Aromen von Cassis, Brombeeren, Tabak und feinen Gewrzen. Am Gaumen zeigt sich eine unglaubliche Konzentration und Tiefe, getragen von seidigen Tanninen und einer beeindruckenden Mineralitt. Mit seiner Eleganz und
