François Morente, Hautes-Côtes de Beaune 2023 Mas Martinet zarter Säure und mineralischen Anklängen

zarter Säure und mineralischen Anklängen verleiht dem Wein Komplexität und Tiefe

handverlesene Früchte werden sorgfältig selektioniert

Seit der Übernahme durch die Familie Frey und unter der Leitung von Caroline Frey erlebt das Haus eine qualitative Renaissance: stärkerer Fokus auf Lagencharakter

hebt sich dieser Wein deutlich von der oftmals als neutral geltenden Rebsorte ab

Ideal serviert bei 14–16°C entfaltet er sein volles Aroma nach etwa 30 Minuten im Dekanter

François Morente, Hautes-Côtes de Beaune 2023 Mas Martinet zarter Säure und mineralischen AnklängenFranois Morente, Hautes Ctes de Beaune 2023 ist ein Pinot Noir mit berraschender Tiefe und Spannung ein kleiner Augenffner fr Burgund Liebhaber. Aus einer von Franois selbst bepflanzten, hochdicht bestockten Parzelle stammend, verbindet er saftige dunkle Frucht mit straffer Frische und feiner Wrze. Ein Beweis dafr, dass groe Burgunder nicht immer blass sein mssen. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Leuchtendes bis tiefes Rubinrot, fr die Appellation