St. Magdalener Kellerei Egger Ramer 0,75l Silvaner 5 g/ l RESTZUCKER 50

5 g/ l RESTZUCKER 50 g/l

gefolgt vom Mostabzug von der gerebelten Maische und der alkoholischen Gärung unter kontrollierter Temperatur

bis unsere Kellerei zu dem wurde

Durch die anschließende Gärung

Diese Rebsorten werden auf Drahtrahmen (Guyot) und traditioneller Pergel gezogen

St. Magdalener Kellerei Egger Ramer 0,75l Silvaner 5 g/ l RESTZUCKER 50Wir sind ein kleines, privates Weingut in Sdtirol. Bekannt vor allem fr einen Wein den Lagrein. Er ist seit mehr als 100 Jahren die Paradesorte der Winzerfamilie Egger Ramer aus Bozen. Jeder unserer Weine spiegelt den besonderen Charakter unserer Lagen rund um Bozen wider. Ausgesuchte Lagen in Bozen klassisches St. Magdalener Gebiet, 350m . d. M. sandige, lehmige Bden. Maischegrung bei kontrollierter Temperatur. Sureabbau und Reifung im Edelstahltank