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Die erste Europäerin
Alle Rezepte sind ayurvedisch
darauf aufbauend 20 weitere von Schoko-Soufflé-Tartelettes bis Pistazientarte mit Aprikosen
wie Thomas Mann es nannte
Die besten Rezepte aus Susas Suppenküche sind hier gesammelt: von »Bauchwärmer« über »Seelentröster« bis »Energiespender«
Deftig vegan Orient: Lieblingsrezepte aus 1001 Nacht Matthias Schwer Die erste EuropäerinAnne Katrin Weber, ausgebildete Kchin mit Sternegastronomie Erfahrung und Betreiberin des Foodblogs veggielicious. de, bereiste fr dieses Buch Marokko und versammelt ber 70 vegane Rezepte aus Trkei, Libanon, Israel und Nordafrika: die trkische Rote Linsen Suppe Mercimek orbasi, der libanesische Brotsalat Fattoush oder Mejadra, der arabische Linsen Reis mit Rstzwiebeln. Fotografiert von Wolfgang Schardt. Fr alle, die orientalische Gastfreundschaft
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