Eau de Mère Absinth aus Frankreich Burgundy Distilab ist eine junge

Burgundy Distilab ist eine junge Brennerei aus Frangy-en-Bresse

der trotz seiner Herkunft auch den Vergleich mit Schweizer Absinthen nicht scheuen muß

einer der vielen Schwarzbrände die auch nach dem Absinthverbot im Val-de-Travers destilliert wurden

2021 wurde der Absinth mit 92 Punkten Sieger der Kategorie Absinth bei der renomierten Falstaff Spirits Trophy

Der neue Blanche aus der 2015 in Arçon nahe Pontarlier gegründeten Brennerei Bourgeois

Eau de Mère Absinth aus Frankreich Burgundy Distilab ist eine jungeMajor Dubied, der 1798 zusammen mit Henri Louis Pernod den ersten Verte kommerziell destillierte erwhnte in seinen Aufzeichnungen auch einen Blanche namens `Eau de Mre. Prince dAbsinth hat sich zum Ziel gesetzt, diesen vergessenen Blanche wieder zum Leben zu erwecken. Er tat dies in Kooperation mit Claude Alain Bugnon, dem wohl erfahrensten Brenner im Val de Travers, einem ausgesprochenen Spezialisten auf dem Gebiet der Schweizer Blanches. Diese