friuli colli orientali pignolo doc 2016 ronchi di cialla W10-11-sconto25 In bocca è assaggio secco

In bocca è assaggio secco che spicca per acidità e per pulizia

Giallo paglierino intenso alla vista

Colore rosso rubino con lievi riflessi granati

La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono svolti in acciaio

Perfetto con menu di mare

friuli colli orientali pignolo doc 2016 ronchi di cialla W10-11-sconto25 In bocca è assaggio seccoRosso rubino profondo con sfumature violacee. Intenso, vinoso e fruttato al naso, con il ricordo di ciliegia, lampone, mirtillo e mora che viene arricchito da un sottofondo finemente speziato e vanigliato. Corposo e rotondo in bocca, con una trama tannica ben equilibrata e caratterizzato da unottima persistenza. Alla fermentazione di tre settimane sulle bucce segue un periodo di riposo in barrique di rovere francese, dove il Colli Orientali del Friuli