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Die Reben stehen in den kalkhaltigen Weingärten des Bittles-Tals
Im Geschmack hat er eine zarte Süße
Er duftet nach gelbem Kernobst und nach Zitronenzeste sowie leicht nach Haselnuss
Am Gaumen ist er mittelkräftig
Der Savagnin Côtes du Jura non ouillés zeigt sich in einem klaren Goldgelb im Glas
Enderle & Moll Grauburgunder Skins 2021 vinaturel Die Reben stehen in denDer Enderle & Moll Grauburgunder Skins 2021 stammt aus einer Grauburgunder Parzelle, welche in den frhen 1970ern angelegt wurde. Der Pinot gris wurzelt hier auf Buntsandstein. Wie alle Parzellen von Florian wird auch diese unter Verzicht auf synthetischen Pflanzenschutz sowie Kunstdnger gepflegt. Es werden auch Tees und andere natrliche, dynamisierte Prparate genutzt. Gelesen wird selbstverstndlich von Hand, wobei streng selektioniert wurde. Nach der
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