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persistente nel finale
per piatti importanti della cucina di mare
bilanciato
Secondi di pesce
da servire in tutte le occasioni informali ma soprattutto ai palati avventurosi
barbera d alba doc vignota 2023 conterno fantino W3031-resto persistente nel finaleRosso rubino intenso il colore. Amarena e more mature aprono lolfattiva, che poi si sviluppa su sentori di cuoio, di tabacco e di salvia. La bocca morbida e gustosa, gradevolmente sapida, fresca e finemente tannica. Buona la persistenza. Con la Barbera d'Alba Vignota, la cantina Conterno Fantino dimostra di saper pienamente conoscere quella che una tra le pi importanti variet vitate piemontesi. Equilibrata, ricca e generosa, questa Barbera, dopo la
