2018 Oenophile Millésimé Brut Nature Empfehlung Das Bouquet eröffnet mit Aromen

Das Bouquet eröffnet mit Aromen von reifen Kirschen

Wildgerichten oder würzigen Speisen

harmonisch und mit klassischer GG-Struktur

Im Bouquet zeigen sich intensive Aromen dunkler Beeren

darunter auch vulkanisch geprägte Böden

2018 Oenophile Millésimé Brut Nature Empfehlung Das Bouquet eröffnet mit AromenDieser Blanc de Blancs Brut Nature vereint Chardonnay aus den Grand Cru Lagen Cramant, Chouilly und Oger zu einer beeindruckend klaren und przisen Cuve. Die Herkunft aus drei Spitzen Terroirs der Cte des Blancs verleiht dem Champagner Tiefe, Spannung und eine markante mineralische Struktur. Mit 5 Jahren Hefelager gewinnt er an Komplexitt, Textur und Ausdruckskraft, bleibt dabei jedoch stets reintnig und fokussiert. Die konsequent trockene Stilistik