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Ein gutes Produkt
Susanne Cremer
die in Triest Philosophie studiert hat und seit 1995 in Wien zur Gastronomiegeschichte Friauls und Triests forscht
clevere Mogel-Pizza
der Deutschlands Kochgewohnheiten umgekrempelt hat
Mohn- kleine gourmandise Nr. 6 Soda Meera Ein gutes ProduktIn einer griechischen Sage befreite Mohn die Gttin Demeter im Schlaf von ihrem Kummer daher gilt er als Trster und Linderer von Sorgen. Band 6 der kleinen gourmandise Reihe zeigt die Bandbreite von Mohnrezepten: se Strudel, Sternchen und Nudeln ebenso wie Fisch in Mohnpanier oder Fleisch mit s sauren Mohnnudeln. Dazu Wissenswertes zu Mohnl, das frher als Leuchtmittel in Kirchen brannte und heute als gesndes Speisel gilt. Fr alle, die Mohn nicht nur
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