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Der Wein durchläuft eine kontrollierte Gärung über vier Wochen
Solche Weine werden oft auf Feinheit statt auf Schwere vinifiziert
die den Rieslingreben ihr charakteristisches Aroma verleihen
dessen kühler Untergrund den Reben auch in warmen Jahrgängen Frische und Balance verleiht
William Fèvre arbeitet mit nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen und selektiver Handlese
Paolo Conterno Langhe Nebbiolo A Mont 2024 Sella & Mosca Der Wein durchläuft eine kontrolliertePaolo Conterno Langhe Nebbiolo A Mont 2024 ist ein klassischer, zugleich zugnglicher Nebbiolo aus dem Piemont, der die typische Eleganz und Feinheit dieser Rebsorte in einer jugendlichen, frischen Interpretation zeigt. Er steht fr klare Frucht, lebendige Struktur und den unverwechselbaren Charakter einer der groen italienischen Herkunftsregionen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein helles bis mittleres Rubinrot mit zarten Reflexen, wie man es von
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