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Bei diesem Model handelt es sich um eine Schere für den linkshändigen Gebrauch
das ideal zum Schneiden von Steak und anderen Fleischsorten geeignet ist
Das Santoku-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser mit einer breiten
bis Sie schneiden
zur Behebung kleinerer Schäden und zum Zurücksetzen des Schneidenwinkels
Santoku Blue Steel #1 Edelstahlummantelung Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 170mm Finish:Kurouchi Bei diesem Model handelt esSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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