Yanagiba AUS-8 Poliert Sumi Urushi Griff 240mm ウィル wodurch die Schneide sehr hart

wodurch die Schneide sehr hart wird und ihre Schärfe lange behält

Mit einer Klingenlänge von 300 mm ist es ideal zum Schneiden von langen

Das Messer zerdrückt die langen

für die kommenden Jahre zu halten

Der Stahl eines Messers von Musashi Cutlery wurde mit großer Sorgfalt von Meisterhandwerkern geschmiedet

Yanagiba AUS-8 Poliert Sumi Urushi Griff 240mm ウィル wodurch die Schneide sehr hartDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder