Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 2005 Haut Carles kraftvoll und zugleich unglaublich elegant

kraftvoll und zugleich unglaublich elegant – „gebaut wie ein Backsteinhaus“ und doch seidig

besitzt aber noch reichlich Reserven und kann – gut gelagert – problemlos weitere 8–12 Jahre reifen

Mit etwas Luft kommen Anklänge von weißen Blüten

geprägt von einer subtilen Mineralität

Besonders gut harmoniert er mit frischen Obstsalaten

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 2005 Haut Carles kraftvoll und zugleich unglaublich elegantDugat Py Gevrey Chambertin Evocelles 2005 ist ein charakterstarker Pinot Noir aus einer hochgelegenen Lage nrdlich des Dorfes Gevrey Chambertin. Die kargen, kalkreichen Bden und das khlere Mikroklima bringen kleine, hochkonzentrierte Trauben mit brillanter Frische hervor. In Kombination mit den sehr alten Reben und den extrem niedrigen Ertrgen entsteht ein Wein, der Kraft, aromatische Tiefe und eine ausgeprgte Mineralitt vereint ein Burgunder fr