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was eine Aufbewahrung von 2-3 Wochen ermöglichste - eine Sensation zur damaligen Zeit
Salzwasserfischen
Steppen und Buschland
Am besten schmecken diese kleinen Köstlichkeiten einfach so zum Apero oder auf einem Vorspeisenteller
Hier werden sie bereits in den tiefen Fjorden Alaskas gefangen
Black Cod Filet (Kohlefisch / Butterfisch) / Nordpazifik / Wildfang / ca. 600g Trüffel Produkte was eine Aufbewahrung von 2-3Wildfang aus dem Nordpazifik Unvergleichlich zart. Buttrig im Geschmack. Nachhaltig gefangen. Entdecken Sie mit unserem Black Cod Filet ein echtes Juwel der Meereskche auch bekannt als Kohlenfisch oder Butterfisch, begeistert dieser edle Speisefisch mit seiner einzigartigen Textur und seinem mild aromatischen Geschmack. Herkunft & NachhaltigkeitGefangen im eisigen, klaren Wasser des Nordostpazifiks (FAO 67), stammt unser Black Cod aus nachhaltiger
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