Tormaresca Antinori Neprica Primitivo Puglia IGT Rotwein Wein Trocken Italien (3 x 0,75l) Spätburgunder besonders zu Ente oder Wildgerichten

besonders zu Ente oder Wildgerichten

gesättigten Fettsäuren

Wild und Käse

Tunfischtatar mit Meeresalgensalat

stoppt man die Gärung durch Kühlen des Weines

Tormaresca Antinori Neprica Primitivo Puglia IGT Rotwein Wein Trocken Italien (3 x 0,75l) Spätburgunder besonders zu Ente oder WildgerichtenSTORY: In Apulien ist der Weinbau Geschichte und Innovation zugleich. Bei Tormaresca finden diese beiden Seelen ihren Ausruck. Aus diesem Grund begann die Familie Antinori 1998 hier zu investieren. Die Region war fr sie eine der vielversprechendsten in ganz Italien, um Qualittsweine mit ausgesprochen starker territorialer Identitt zu produzieren. AUSBAU: Die Trauben wurden in temperaturkontrollierten Edelstahltanks gelagert. Die Fermentation bei einer