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Sonnenexponierte Hanglage
Nur die besten Lagen mit alten Reben von französischen Spitzenklonen sind gut genug
Er tänzelt förmlich auf die Zunge und das Sehen durch seine gute Persistenz
Dieser edle Tropfen entstammt einem einzelnen
sehr feinkörniges Tannin
Condimento Balsamico Bianco "Oro Nobile" BIO 250ml Marinushof Sonnenexponierte HanglageDer im 18. Jahrhundert gegrndete landwirtschaftliche Betrieb Leonardi widmet sich seit Mitte des 19. Jh. ausschlielich der Herstellung hochwertigen Aceto Balsamico unter Verwendung eigener Rohstoffe. Der Betrieb erstreckt sich auf einer 10 Ha groen Flche. Hier werden berwiegend Trebbiano di Modena (Weiwein) und Lambrusco (Rotwein) der Sorten Sorbara, Castelvetro und Ancellotta angebaut. Es handelt sich also um einen Betrieb mit geschlossenem Kreislauf
