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das machten und zeigten
der beeindruckt und lange in Erinnerung verbleibt
in der Presse
Der Wein bleibt im hellen Aromenspektrum
Der Boden ist sandiger Lehm und von verschiedenen Steinen durchzogen: Dolomit
SP68 Rosso IGT Sicilia imported-from-csv das machten und zeigtenTerre Siciliane IGT aus vier Lagen bei Vittoria auf ca. 280 m Hhe, mit roten Sanden ber Kalkstein als prgendem Untergrund. Cuve aus etwa 70 % Frappato und 30 % Nero dAvola, biologisch biodynamisch bewirtschaftet mit relativ dichter Pflanzung von ca. 6. 000 Stcke ha. Die handgelesenen Trauben werden entrappt, gemeinsam mit weinbergseigenen Hefen in Beton vergoren und etwa 15 Tage auf der Maische belassen. Danach folgt eine sechsmonatige Reife im
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