Guanciale Gewicht:500g Cocktails und Aperitifs

Name: Guanciale Gewicht:500g Cocktails und Aperitifs
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SKU: 18009532592
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Description

Cocktails und Aperitifs

Durchschnittswerte pro 100 g Produkt:

54kcal / 696

Bei Bedarf ein wenig Nudelwasser hinzufügen

Herkunft: Castellammare del Golfo (Trapani)Region: Sizilien

Guanciale Gewicht:500g Cocktails und AperitifsDer unverwechselbare Geschmack des italienischen Guanciale entsteht durch die Reifung der Schweinebacke, die mit Salz und ausgewhlten Gewrzen eingerieben und anschlieend langsam luftgetrocknet wird. Sein intensives, leicht sliches Aroma und die zarte, schmelzende Konsistenz machen ihn zu einem der charakteristischsten Produkte der italienischen Metzgertradition. Besonders berhmt ist der Guanciale, weil er das originale und unverzichtbare Grundprodukt

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