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Schon in der Antike bekannt
Topp liefert das unentbehrliche Nachschlagewerk zum Trendthema Tortendekoration: 300 Tipps
Jekka McVicar
die selbst einem einfachen Abendessen etwas Luxuriöses geben wollen
Begleitet von sinnlich-pointierten Küchenreflexionen über Zeit und Langsamkeit
Balagan!: Rezepte aus der orientalischen Küche von NENI Rolf Caviezel Schon in der Antike bekanntBalagan ist das positive Durcheinander des Lebens Haya Molcho, geboren in Tel Aviv, aufgewachsen in Bremen und verwurzelt in Wien, verbindet in ber 80 Rezepten orientalische Aromen mit europischer Leichtigkeit: Shakshuka, Hummus, Falafel, Kebab, Mezze und Tajine, fr Frhstck, Salate, Snacks und Hauptgerichte. Inhaberin des berhmten NENI Restaurants in Wien. Fr alle, die orientalische Kche als gelebte Lebensfreude statt als Trend verstehen wollen.
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