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Intensi i profili al naso
fino a cedere alla provocazione di piantarlo nelle Langhe
ottimo con filetto alle prugne o tagliata di manzo ai finferli
il vino è fresco e incredibilmente sapido
Pregevole la chiusura e lunga la persistenza
etna bianco calderara sottana doc cuvee delle vigne niche 2024 tenuta delle terre nere W28-adhoc-sconto15 Intensi i profili al nasoGiallo paglierino dai riflessi dorati, al naso complesso con aromi di pesca bianca, mela golden intrecciati a note saline e speziate. In bocca secco, con una spiccata acidit e mineralit, finale lungo e ammandorlato. Folgorato dall'assaggio di un carricante in purezza con 42 anni sulle spalle, Marc de Grazia sogna di creare nella sua Tenuta delle Terre Nere un vino che sia puro, elegante e che migliori con il passare del tempo. Nasce cos la Cuve delle
